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Caratteristiche alla vendita
Vaso: Plateaux da 12
Epoca trapianto
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di raccolta
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Cipolla
Esposizione: Sole
Descrizione
Cipolla rossa da inverno, è una varietà piatta proveniente da Certaldo, dal gusto deciso e leggermente pungente. I bulbi, di dimensioni medie (circa 350 g), si distinguono per la facile coltivazione e la resistenza alle malattie comuni. Ottima la conservabilità, che può arrivare fino a 8 mesi in condizioni ideali dopo la raccolta. È particolarmente indicata per il consumo cotto, esaltando il sapore nelle ricette invernali.
DISTANZA D’IMPIANTO in cm: 8-15 cm sulla fila e 30 cm tra le file
RESA PRODUTTIVA: 350gr
CONSOCIAZIONE CONSIGLIATA: Bietola
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Tassonomia
Nome scientifico: Alllium cepa
Famiglia: Amaryllidaceae
Genere: Allium
Specie: A. cepa
Varietà/cultivar: rossa da inverno
Origini: Certaldo (Firenze, Italia)
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