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Descrizione
Cipolla rossa da inverno di Certaldo, varietà toscana molto ricercata e presidio Slow Food, originaria della zona di Certaldo. Forma piatta, di buone dimensioni e gusto deciso.
Ottima conservabilità dei bulbi dopo la raccolta. Si raccoglie a 120 giorni dalla messa a dimora quando il fusto inizia a piegarsi verso terra, lasciando il bulbo in un luogo areato e lontano dalla pioggia per almeno 15 giorni. Sospendere le bagnature 15 giorni prima della raccolta, quando il bulbo risulta già ben formato.
DISTANZA D’IMPIANTO in cm: 8-15 cm sulla fila e 30 cm tra le file
RESA PRODUTTIVA: 350gr
CONSOCIAZIONE CONSIGLIATA: Bietola
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Tassonomia
Nome scientifico: Alllium cepa
Famiglia: Amaryllidaceae
Genere: Allium
Specie: A. cepa
Origini: Certaldo (Firenze)
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Plateaux da 12
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Cipolla
Epoca trapianto
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di raccolta
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Esposizione: Sole