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Edamame (Semente)

Fagiolo di soia

sin. Glycine max

GTIN/EAN: 8025588008325 COD: 8025588008325 Categoria:

3,40

Descrizione

Edamame, noto anche come Fagiolo di soia giovane, è un tipo di fagiolo di soia immaturo, molto utilizzato nella cucina asiatica, dal sapore delicato e consistenza croccante. Ottima fonte di proteine, fibre e vitamine.

Immergere i semi in acqua tiepida per 24 ore prima della semina per favorire la germinazione. I baccelli di edamame sono pronti per la raccolta quando sono completamente sviluppati e di un colore verde brillante.

Bustina termosaldata

Tassonomia

Nome volgare: Fagiolo di soia

Nome scientifico: sin. Glycine max

Famiglia: Fabaceae

Genere: Glycine

Specie: G. max

Origini: Cina

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Sementi Cose Curiose

Epoca di semina

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di raccolta

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