![Lagerstroemia indica "Blanc" [Vaso 24cm]](https://www.venditapianteonline.it/wp-content/uploads/2021/10/Lagerstroemia-indica-Blanc-Vaso-24cm-200x200.jpg)
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Fagiolina del lago Bush Bean (Semente)
Il prezzo originale era: 4,20€.3,40€Il prezzo attuale è: 3,40€.
Disponibile
Epoca di semina
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di raccolta
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Sementi di ortaggi
Descrizione
Fagiolina del lago “Bush Bean”, antica coltivazione dai semi di colore bianco, piccoli come un chicco di riso, chiamati anche “risina” e coltivati da sempre sui terreni del lago Trasimeno. Il periodo di raccolta è compreso tra Luglio ed Agosto. A differenza degli altri legumi non necessita di riposo in acqua prima della cottura, è sufficiente cuocerla per 3 ore a fuoco lentissimo per ottenere un fagiolo morbido e compatto, molto saporito.
La Fagiolina una volta essiccata, si mangia lessa condita con olio oppure saltata in padella con pomodoro fresco, mentre il cornetto fresco è saltato in tegame con pomodoro e aglio.
Si semina in primavera in solchetti distanti 50/60 cm e poco profondi.
Bustina termosaldata
