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Fico “Dalmatie”
San Pietro, Du Japon, Blanche Navello
Ficus carica 'Dalmatie'
18.918,90€
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Descrizione
La pianta di Fico “Dalmatie” è un albero a foglia caduca proveniente dall’Isola di Lesina sulle coste della Dalmazia, in Croazia, di piccolo-medio sviluppo, con frutti di medie-grosse dimensioni e di forma allungata, la polpa è di colore rosso, dal gusto molto dolce. Doppia fruttificazione, la raccolta avviene a Giugno e poi a Settembre.
I frutti sono ottimi se consumati freschi, anche essiccati, utilizzati per preparare gelatine e marmellate, sono ideali per accompagnare piatti salati perché non coprono il gusto del prosciutto, della pancetta e del salame.
Varietà bifera autofertile
MATURAZIONE: Giugno / poi fine Settembre
Tassonomia
Nome volgare: San Pietro, Du Japon, Blanche Navello
Nome scientifico: Ficus carica 'Dalmatie'
Famiglia: Moraceae
Genere: Ficus
Specie: F. carica
Varietà/cultivar: Dalmatie
Origini: Lesina (Croazia)
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 15 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Fichi
Tipologia foglia: Caducifoglia
Colore foglia: Verde
Esposizione: Sole