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Fico “Dalmatie” [Vaso Ø26cm]

COD: 06293-09 Categoria: Tag:

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Descrizione

La pianta di Fico “Dalmatie” è un albero proveniente dall’Isola di Lesina in Croazia, di piccolo-medio sviluppo, con frutti di medie-grosse dimensioni e di forma allungata, polpa molto dolce. La raccolta avviene verso fine Agosto – metà Settembre. I frutti sono ottimi se consumati freschi, anche essiccati, utilizzati per preparare gelatine e marmellate, sono ideali per accompagnare piatti salati perché non coprono il gusto del prosciutto, della pancetta e del salame.

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Alberi da Frutto

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic