![Lagerstroemia indica "Blanc" [Vaso 24cm]](https://www.venditapianteonline.it/wp-content/uploads/2021/10/Lagerstroemia-indica-Blanc-Vaso-24cm.jpg)
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Hylocereus undatus (Semente)
Pitahaya, Pitaya, Frutto del Drago
Selenicereus undatus
Regina della notte
3,40€
Descrizione
Hylocereus undatus o Selenicereus undatus, cactus rampicante tentacolare originario del Messico, Guatemala e Costa Rica, ma è coltivata anche in diversi paesi asiatici. Produce frutti commestibili conosciuti come “Frutti del Drago”, di colore rosa intenso o rosso, polpa cremosa bianca e numerosi semi neri. Il gusto è dolce e delicato, con pochissime calorie, a tratti ricorda un po’ il cetriolo, il kiwi e il fico d’india.
l suo gusto è leggero e fresco, ha una consistenza molto morbida e infatti può essere affettato o mangiato semplicemente con un cucchiaio. I frutti del drago vanno raccolti quando sono ben maturi, il periodo ideale sarebbe quello che va tra Luglio e Dicembre. Nei luoghi di origine, invece la raccolta dei frutti, avviene per quasi tutto l’anno. I frutti vanno conservati a temperatura ambiente e massimo per 10 giorni dalla raccolta. La Pitaya è utilizzata anche per preparare dei gustosi dessert, delle fresche macedonie e per preparare cocktail e frullati.
Bustina termosaldata
Tassonomia
Nome volgare: Pitahaya, Pitaya, Frutto del Drago
Nome scientifico: Selenicereus undatus
Famiglia: Cactaceae
Genere: Selenicereus
Specie: S. undatus
Origini: Messico, Guatemala, Costa Rica
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Sementi Cose Curiose