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Indivia Riccia a cuore d’oro “Cigal”

Cichorium endivia 'Cigal'

Indivia Riccia a cuore d’oro “Cigal”, è una varietà elegante con cespi dal cuore pieno e foglie frastagliate e croccanti. Pesa tra 500-700 gr e si raccoglie circa 60 giorni dopo il trapianto. Perfetta per insalate miste, torte salate e zuppe, le foglie esterne sono ideali per preparazioni cotte.

GTIN/EAN: 8055954231170 COD: 8055954231170-02 Categorie: , Tag:

7,20

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Caratteristiche alla vendita

Vaso: Plateaux da 9

Epoca trapianto

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Indivia riccia

Esposizione: Sole

Descrizione

Indivia Riccia a cuore d’oro “Cigal” di eccellente qualità, con cespi eleganti e un cuore molto pieno. Il volume è medio, e il peso varia tra 500-700 gr. Ideale per raccolte dalla primavera all’autunno, prima delle gelate, presenta foglie frastagliate e croccanti. La raccolta avviene circa 60 giorni dopo il trapianto. La legatura migliora la qualità del cuore e va effettuata 5-7 giorni prima della raccolta, accelerando i tempi in caso di segni di marciume. Come le altre indivie, è perfetta nelle insalate miste con radicchi e lattughe. Le foglie esterne sono ideali per torte salate, minestroni e zuppe.

DISTANZA D’IMPIANTO in cm: 25-35 cm sulla fila e 40 cm tra le file

RESA PRODUTTIVA: 500-700gr

CONSOCIAZIONE CONSIGLIATA: Pomodoro

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Tassonomia

Nome scientifico: Cichorium endivia 'Cigal'

Famiglia: Asteraceae

Genere: Cichorium

Specie: C. endivia

Varietà/cultivar: Cigal

Origini: Asia, Europa