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Kaki “Costata” (Caco) [Vaso Ø30cm]

COD: 06351-05 Categoria: Tag: ,

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Descrizione

La pianta di Kaki “Costata” (Caco) è un un antichissimo albero proveniente dall’Asia (Mela d’Oriente – Loto del Giappone), appartenente alla famiglia delle Ebenacee ed una delle prime piante da frutto coltivate dall’uomo. I suoi frutti, di forma tondeggiante e leggermente appuntita verso l’apice, sono di media pezzatura e di colore rosso-arancio, tendente al bronzo a maturazione avvenuta. La polpa è dolcissima e di colore giallo arancio. La maturazione avviene nei mesi di Ottobre e Novembre. Varietà ideale per l’essiccazione. I frutti vanno raccolti quando sono ancora duri e fatti maturare tra le mele, sono consumati freschi mangiandone la polpa con il cucchiaio e sono ottimi nella preparazione di confetture e creme.

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Alberi da Frutto

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic