![Lagerstroemia indica "Blanc" [Vaso 24cm]](https://www.venditapianteonline.it/wp-content/uploads/2021/10/Lagerstroemia-indica-Blanc-Vaso-24cm.jpg)
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Limone caviale “Jali Red”
Finger Lime 'Jali Red'
Citrus 'Caviar Lime', x Microcitrus australasica
29,90€
Disponibile
Descrizione
La pianta di Limone caviale è un albero da frutto originario dell’Australia, circoscritto e apprezzato solo da una ristretta cerchia di estimatori, in Europa questo tipo di agrume è ancora raro, ma è in sviluppo un interesse commerciale come pianta coltivata. Molto particolare per i frutti che assomigliano a delle “dita”, è comunemente chiamato “Caviale di Limone” poiché una volta aperto, sembra caviale.
La varietà “Jali Red”, produce frutti di forma cilindrica, talvolta ricurvi, di colore verde e marrone scuro all’esterno. All’interno dei frutti sono presenti piccoli chicchi che possono essere facilmente estratti con un cucchiaio e in bocca esprimono il loro particolare sapore leggero e gentile, più dolce rispetto a quello delle altre varietà. Il colore della polpa va da rosso chiaro a rosso scuro. I frutti, da noi, raggiungono la maturazione nei mesi di Agosto, Settembre, Ottobre.
Molto apprezzato dagli chef come elemento decorativo nella preparazione di piatti, è utilizzato per preparare cocktails e come punto di colore sopra il sushi e il pesce.
Nel periodo invernale tenere la pianta al riparo dal gelo, in un luogo luminoso dalle temperature costanti. Mantenere il terreno umido evitando i ristagni idrici. Utilizzare un terreno morbido e drenante, in vaso utilizzare un terriccio universale. Somministrare del concime liquido nel periodo primaverile-estivo.
Tassonomia
Nome volgare: Finger Lime 'Jali Red'
Nome scientifico: Citrus 'Caviar Lime', x Microcitrus australasica
Famiglia: Rutaceae
Genere: Citrus
Specie: M. australasica
Varietà/cultivar: Jali Red
Origini: Australia
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 20 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Agrumi
Portamento: Arboreo
Profumo: Non profumata
Tipologia foglia: Sempreverde
Colore foglia: Verde
Colore fioritura: Bianco
Altezza a maturità: 2,5 - 4m
Esposizione: Sole
Rusticità: H2: temperature minime tollerate: da 1 a 5°C