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Luppolo “Nordbrau”

Luppolo da Birra

Humulus lupulus 'Nordbrau'

COD: OD38882-53 Categoria: Tag:

19,90

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Descrizione

La pianta di Luppolo “Nordbrau” è una erbacea perenne a foglia caduca ed una varietà di Luppolo tedesco. Pianta femmina, che porta solo fiori femminili, i soli utili per la produzione di birra. Varietà utilizzata nel processo per ottenere birre scure e normali, dal sapore fruttato, amaro. 

Pianta rustica dal portamento rampicante, genera foglie cuoriformi, opposte e palmate, di colore verde chiaro. Produce fiori di colore verdognolo, riuniti in pannocchie pendule (coni), che fioriscono in estate.

I fiori sono ricchi di ghiandole resinose e secernenti la lupina o luppolina, una sostanza polverosa giallastra dal sapore aromatico, responsabile del caratteristico gusto della birra. La raccolta dei coni si effettua a Settembre e dura 20 giorni circa. Appartiene alla stessa famiglia della Cannabis, conosciuta sin dai tempi antichi per i suoi effetti calmanti e soporiferi. La pianta può raggiungere circa 9 metri di altezza e necessita di un supporto per arrampicarsi. Coltivata anche a scopo ornamentale, per abbellire gazebi e pergolati.

Tassonomia

Nome volgare: Luppolo da Birra

Nome scientifico: Humulus lupulus 'Nordbrau'

Famiglia: Cannabaceae

Genere: Humulus

Specie: H. lupulus

Varietà/cultivar: Nordbrau

Origini: Germania

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 15 cm

Altezza alla vendita: 20 - 40 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Rampicanti

Portamento: Rampicante

Profumo: Profumata

Tipologia foglia: Caducifoglia

Colore foglia: Verde

Persistenza foglia

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di fioritura

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  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di raccolta

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  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Colore fioritura: Giallo, Verde

Altezza a maturità: 4 - 8m

Esposizione: Mezz'ombra, Sole

Rusticità: H6: temperature minime tollerate: da -20 a -15°C