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Epoca di semina
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di raccolta
- Gen
- Feb
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- Mag
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- Nov
- Dic
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Sementi di piante aromatiche
Descrizione
Malva sylvestris, è una officinale erbacea perenne dal portamento eretto, che può raggiungere un’altezza fino a 150 cm. Proviene dalle regioni temperate dell’Europa e dell’Asia, ed è molto apprezzata per la sua bellezza e per le sue numerose proprietà. Le sue foglie cuoriformi e le infiorescenze rosate la rendono una pianta ornamentale ideale per chi desidera un giardino fiorito. I fiori sono raggruppati nelle ascelle delle foglie e sono a cinque petali, dentellati, le foglie sono arrotondate alla base della pianta, ma a cinque lobi sugli steli.
La Malva sylvestris è una pianta che trova diverse applicazioni in cucina, anche se non è tra le più comuni. Le sue foglie giovani e i fiori possono essere utilizzati per arricchire insalate fresche, salse, o preparazioni più sofisticate, dando un tocco delicato e un sapore leggermente erbaceo. Le foglie hanno un gusto che può ricordare leggermente quello delle verdure a foglia verde, come gli spinaci, ma con un retrogusto più delicato e meno pungente. Le foglie fresche, se consumate in piccole quantità, possono essere aggiunte a piatti crudi o utilizzate per preparare infusi rinfrescanti. I fiori, dal colore vivace e attraente, possono essere usati per decorare piatti freddi o aggiunti a bevande fresche come tè e tisane, conferendo un aspetto elegante e un leggero sapore floreale. Inoltre, la Malva sylvestris è tradizionalmente usata anche per preparare tisane e decotti, poiché le sue proprietà lenitive e rinfrescanti sono apprezzate in erboristeria.
Bustina termosaldata
SEMINA IN PIENO CAMPO: Da Marzo a Giugno
SEMINA IN SEMENZAIO: Da Febbraio ad Ottobre
DISTANZA: 30cm su fila – 30cm da fila a fila
PESO: 0,5g
Tassonomia
Nome volgare: Malva selvatica, Malva comune
Famiglia: Malvaceae
Genere: Malva
Specie: M. sylvestris
Origini: Europa, Asia
