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Descrizione
La pianta di Mangifera indica “Maya” (Mango) è un albero sempreverde di origine israeliana. Sviluppa pannocchie di fiori bianco-arancio o rosato, seguiti da frutti che fanno arcuare i rami che li portano. I frutti, di forma ovoidale con base arrotondata ed apice appuntito e peso medio, hanno buccia di colore giallo-arancio e sovraccolore rosso, con polpa giallo vivo molto morbida, dolce ed aromatica e grosso nocciolo che occupa buona parte del frutto.
In cucina sono utilizzati nella preparazione di salse agrodolci da servire con pollo o carni grigliate, in pasticceria nella preparazione di dolci e gelati. Queste piante possono essere coltivate anche in vaso in appartamento. Mantenere il terreno umido evitando i ristagni idrici. Utilizzare un terreno morbido e drenante, in vaso utilizzare un terriccio universale. Somministrare del concime granulare nel periodo primaverile-estivo.
Tassonomia
Nome volgare: Mango
Famiglia: Anacardiaceae
Genere: Mangifera
Specie: M. indica
Varietà/cultivar: Maya
Origini: Israele
Caratteristiche alla vendita
Altezza alla vendita: 120 - 140 cm, 60 - 80 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Mango
Tipologia foglia: Sempreverde
Colore foglia: Rosso, Verde
Colore fioritura: Arancione, Bianco, Rosa
Altezza a maturità: > 12m
Esposizione: Sole
Rusticità: H1c: temperature minime tollerate: da 5 a 10°C