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Descrizione
La pianta di Oxalis acetosella è una perenne dal rizoma strisciante, con fogliame composto da tre foglioline verdi ripiegate a forma di cuore, verde chiaro, lunghe fino a 2 cm. Sviluppa fiori solitari, a coppa, di colore bianco e venature rosa, larghi 2 cm, che sbocciano in primavera.
Le sue foglie, dal sapore acidulo ed aspro che ricorda l’aceto, sono da sempre usate come condimento per insaporire insalate, minestre e stufati. Pianta rustica che non teme il freddo, ideale coltivata nei giardini rocciosi.
Le piante erbacee perenni vivono tutto l’anno e sopportano le temperature più rigide. Possono incorrere in una fase di riposo vegetativo durante la stagione avversa, riprendono poi la fase di vegetazione quando le condizioni torneranno favorevoli.
Tassonomia
Nome volgare: Comune pane cuculo all'acetosella
Famiglia: Oxalidaceae
Genere: Oxalis
Specie: O. acetosella
Origini: Eurasia
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 18 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Erbacee Perenni
Portamento: Erbaceo
Profumo: Non profumata
Tipologia foglia: Caducifoglia
Colore foglia: Verde
Persistenza foglia
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di fioritura
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Colore fioritura: Bianco, Rosa
Larghezza a maturità: 0,1 - 0,5m
Altezza a maturità: 0,1 - 0,5m
Esposizione: Mezz'ombra
Rusticità: H5: temperature minime tollerate: da -15 a -10°C
Utilizzo: Roccioso