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Pepe d’acqua

Poligono di palude

Persicaria hydropiper, Polygonum hydropiper

Il prezzo originale era: 11,10€.Il prezzo attuale è: 8,90€.

Non disponibile

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 14 cm

Epoca di fioritura

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Paludose

Altezza a maturità: 0,5 - 1m

Rusticità: H1b: temperature minime tollerate: da 10 a 15°C

Descrizione

La pianta aromatica di Pepe d’acqua (Persicaria hydropiper) è una pianta annuale molto aromatica, proveniente dall’Australia, Nuova Zelanda, Asia temperata, Europa e Nord America, dove cresce in luoghi umidi ed acque poco profonde. Possiede foglie alterne, di forma lanceolata e di colore verde scuro. Per il suo aroma piccante, è molto apprezzata nella cucina giapponese per preparare salse da abbinare al pesce. Le foglie essiccate sono utilizzate al posto del pepe.

Tassonomia

Nome volgare: Poligono di palude

Nome scientifico: Persicaria hydropiper, Polygonum hydropiper

Famiglia: Polygonaceae

Genere: Persicaria

Specie: P. hydropiper