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Pepino

Pepino Gold

Melone pera, Pepino Dulce, Caciuma

Solanum muricatum

GTIN/EAN: 8056666644036 COD: 02008-52 Categoria: Tag:

7,90€

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Descrizione

Il Pepino Gold (Solanum muricatum) è una pianta sempreverde originaria delle regioni temperate Andine della Colombia, del Perù, del Cile, coltivata come annuale, predilige climi temperati fruttificando anche in vasi. Il Pepino è poco conosciuto in Europa, ma viene consumato con grande frequenza nelle zone sub tropicali e nel continente asiatico. Gli Indiani dell’America meridionale lo chiamavano Cachuma, da noi si usa il nome spagnolo Pepino, che tradotto significa “cetriolo da insalata”. Pianta erbacea con una base legnosa, che cresce allo stesso modo del pomodoro e potrebbe necessitare di sostegno. Il suo frutto è di colore verde-giallo, mentre l’interno è bianco-verdastro, la polpa è moderatamente dolce, fresca e succosa, con sapore e profumo simile ad una combinazione di melone e cetriolo. Il peso del frutto maturo è di 100-500 gr. 

Si può sbucciare e mangiare al naturale, oppure lo si può usare come ingrediente per macedonie di frutta o nelle insalate miste. Mantenere il terreno umido evitando i ristagni idrici. Utilizzare un terreno morbido e drenante, in vaso utilizzare un terriccio universale. Somministrare del concime granulare nel periodo primaverile-estivo.

FOTO: Forest & Kim Starr, CC BY 3.0 US, via Wikimedia Commons

Tassonomia

Nome volgare: Melone pera, Pepino Dulce, Caciuma

Nome scientifico: Solanum muricatum

Famiglia: Solanaceae

Genere: Solanum

Specie: S. muricatum

Origini: Andine della Colombia, Perù, Cile

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 12 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Frutti esotici

Tipologia foglia: Sempreverde

Colore foglia: Verde

Persistenza foglia

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  • Apr
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  • Giu
  • Lug
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Epoca di fioritura

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Epoca di raccolta

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  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Colore fioritura: Bianco, Viola

Altezza a maturità: 0,5 - 1m

Esposizione: Sole

Rusticità: H3: temperature minime tollerate: da -5 a 1°C