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Pero “Monteleone”

Pyrus communis

COD: 01806-43 Categoria: Tag: ,

24,90

Solo 2 pezzi disponibili

Descrizione

La pianta di Pero “Monteleone” è un albero dai frutti di medie dimensioni e di forma sferoidale, con polpa dall’ottimo sapore. La raccolta viene effettuata a Ottobre/Novembre.

I frutti sono consumati al naturale, per preparare frullati e centrifugati insieme ad altra frutta, come ingrediente per marmellate, torte e strüdel. Le pere sono utilizzate in molte ricette per primi piatti rustici, si abbinano al cioccolato ed alle noci, ottime con formaggi come gorgonzola, pecorino, taleggio, caciotta e briè.

MATURAZIONE: Ottobre/Novembre

Tassonomia

Nome scientifico: Pyrus communis

Famiglia: Rosaceae

Genere: Pyrus

Specie: P. communis

Varietà/cultivar: Monteleone

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 20 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Peri

Epoca di raccolta

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  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic