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Pero "Precoce di Fiorano" [Vaso 20cm]

Pero “Precoce di Fiorano”

Pyrus communis

COD: 01794-43 Categoria: Tag:

24,90€

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Descrizione

La pianta di Pero “Precoce di Fiorano” è un albero dai frutti di medie dimensioni, dalla buccia verde chiaro, vira al giallo a maturazione, con sfumature rosse, polpa bianco-crema e sapore dolce. La raccolta viene effettuata all’inizio di Luglio.

I frutti sono consumati al naturale, per preparare frullati e centrifugati insieme ad altra frutta, come ingrediente per marmellate, torte e strüdel. Le pere sono utilizzate in molte ricette per primi piatti rustici, si abbinano al cioccolato ed alle noci, ottime con formaggi come gorgonzola, pecorino, taleggio, caciotta e briè.

Varietà impollinatrice: Pero “Coscia”, Pero “William”, Pero “Spadona”.

MATURAZIONE: inizio Luglio

Tassonomia

Nome scientifico: Pyrus communis

Famiglia: Rosaceae

Genere: Pyrus

Specie: P. communis

Varietà/cultivar: Precoce di Fiorano

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 20 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Peri

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic