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Pero “Saturno” [Vaso Ø20cm]

COD: 01802-43 Categoria: Tag: ,

18,00

Disponibile

Descrizione

La pianta di Pero “Saturno” è un albero dai frutti di medie-grosse dimensioni, dalla buccia di colore verde, con sovraccolore rosso, polpa bianca e sapore buono. La raccolta viene effettuata a metà Agosto. I frutti sono consumati al naturale, per preparare frullati e centrifugati insieme ad altra frutta, come ingrediente per marmellate, torte e strüdel. Le pere sono utilizzate in molte ricette per primi piatti rustici, si abbinano al cioccolato ed alle noci, ottime con formaggi come gorgonzola, pecorino, taleggio, caciotta e briè.

Maturazione: 15 Agosto

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Alberi da Frutto

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
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  • Set
  • Ott
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