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Nettarina “Maria Carla”

Pesco Noce

Prunus persica var. nucipersica

GTIN/EAN: 8053636901656 COD: 8053636901656-43 Categoria: Tag:

26,10

Disponibile

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 20 cm

Altezza alla vendita: 140 - 160 cm

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Nettarine

Descrizione

La pianta di Nettarina “Maria Carla” (Pesco Noce) è un albero dai frutti di grosse dimensioni, di colore giallo coperto di rosso intenso, con pelle liscia, polpa gialla leggermente venata di rosso, soda, dal sapore buono, spicca (polpa non aderente al nocciolo). La maturazione dei frutti avviene da Luglio.

I frutti si consumano al naturale o per preparare succhi e frullati. Le Nettarine in cucina sono molto pratiche perché non richiedono di essere sbucciate e sono ideali per decorare torte ed insalate, per preparare macedonie e come ingrediente per crostate, crêpes, mousse, cheesecake, panne cotte, gelati.

Maturazione: 3ª decade Luglio / 1ª decade Agosto

Tassonomia

Nome volgare: Pesco Noce

Nome scientifico: Prunus persica var. nucipersica

Famiglia: Rosaceae

Genere: Prunus

Specie: P. persica

Varietà/cultivar: Maria Carla