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Descrizione
La pianta di Physalis alkekengi var. franchetii (Alchechengi) è una erbacea perenne rizomatosa, dalle foglie largamente ovate, lunghe fino a 12 cm, che sviluppa fiori campanulati, reclinati, lunghi 6 mm, di colore bianco crema, con bocche a stella, che sbocciano verso la metà dell’estate. Seguono bacche di colore arancione, in calici cartacei arancio vivo, larghi fino a 5 cm, commestibili e molto decorative, chiamate per il loro aspetto “Lanterne cinesi” e il cui sapore ricorda molto il lampone.
La raccolta dei frutti avviene dal mese di Luglio fino ad Ottobre.
I frutti si consumano freschi in macedonie o anche essiccati, si possono preparare salse, marmellate, gelatine o si possono ricoprire di cioccolato, conservare sottaceto e sotto alcool.
Tollera bene le basse temperature, riuscendo a resistere fino a -20°C, il che la rende ideale anche per climi freddi. Mantenere il terreno umido evitando i ristagni idrici.
Le piante erbacee perenni vivono tutto l’anno e sopportano le temperature più rigide. Possono incorrere in una fase di riposo vegetativo durante la stagione avversa, riprendono poi la fase di vegetazione quando le condizioni torneranno favorevoli.
FOTO: Vogelfreund, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Tassonomia
Nome volgare: Alchechengi, Lanterna cinese
Nome scientifico: Physalis franchetii
Famiglia: Solanaceae
Genere: Physalis
Specie: P. alkekengi
Varietà/cultivar: var. franchetii
Origini: Europa centr. e mer., Asia occ. fino al Giappone
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 9 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Erbacee Perenni
Portamento: Erbaceo
Profumo: Non profumata
Tipologia foglia: Caducifoglia
Colore foglia: Verde
Persistenza foglia
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di fioritura
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di raccolta
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Colore fioritura: Bianco
Larghezza a maturità: 1 - 1,5m
Altezza a maturità: 0,5 - 1m
Esposizione: Mezz'ombra, Sole
Rusticità: H7: temperature minime tollerate: < -20°C
Utilizzo: Aiuola, Bordura, Da recidere