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Descrizione
Cipolla Borettana, antica varietà coltivata fin dal 1400, che prende il nome dal comune di Boretto, in provincia di Reggio Emilia. Produce un bulbo piccolo e piatto, di colore giallo paglierino, con polpa bianca.
Cipolla dolce da sottaceto e sottolio, ideale per antipasti e contorni, accompagna spesso piatti di salumi e gnocco fritto.
Bustina termosaldata
SEMINA IN PIENO CAMPO: Da Luglio a Settembre
PESO: 2,5g
Tassonomia
Nome scientifico: Allium cepa L.
Famiglia: Amaryllidaceae
Genere: Allium
Specie: A. cepa
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Sementi di ortaggi