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Descrizione
La pianta aromatica di Salvia lavandulifolia è una officinale erbacea perenne, che appartiene alla famiglia delle Lamiaceae. Produce foglie lungamente picciolate, strettamente oblunghe, coperte di feltro da bianco a grigio, lunghe fino a 2,5 cm, dall’odore caratteristico e fiori di colore azzurro-violetto, lunghi fino a 2,5 cm, raccolti in racemi terminali e ascellari, che sbocciano alla metà dell’estate.
Le foglie vengono utilizzate in cucina fresche o essiccate per insaporire molti cibi.
FOTO: Cillas, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Tassonomia
Nome volgare: Salvia dalle foglie di lavanda
Nome scientifico: sin. Salvia hispanica
Famiglia: Lamiaceae
Genere: Salvia
Specie: S. lavandulifolia
Origini: Spagna
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 9 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Piante aromatiche in vaso
Portamento: Arbustivo
Profumo: Profumata
Tipologia foglia: Sempreverde
Colore foglia: Argento, Grigio, Verde
Colore fioritura: Blu, Viola
Larghezza a maturità: 0,5 - 1m
Altezza a maturità: 0,5 - 1m
Esposizione: Sole
Rusticità: H5: temperature minime tollerate: da -15 a -10°C