Pistacia lentiscus

La pianta di Pistacia lentiscus (Lentisco) è un arbusto sempreverde dal portamento eretto, appartenente alla famiglia delle Anacardiaceae, originario delle regioni costiere del Mediterraneo, dall’Europa meridionale fino all’Africa settentrionale.

Caratteristiche di Pistacia lentiscus

Si tratta di una pianta particolarmente resistente, ben adattata ai climi caldi e aridi, qualità che la rendono ideale per giardini mediterranei o per chi desidera una soluzione ornamentale a bassa manutenzione.

Presenta foglie pennate, aromatiche e coriacee, di colore verde intenso, composte da un massimo di sette paia di foglioline.

La fioritura avviene tra la tarda primavera e l’inizio dell’estate: le piante maschili producono piccoli fiori rossastri riuniti in grappoli densi, mentre quelle femminili sviluppano infiorescenze più rade, di colore verde-brunastro.

Se impollinati, i fiori danno origine a piccoli frutti sferici rossastri, che maturano assumendo una colorazione nera.

Coltivazione e cura di Pistacia lentiscus

Per quanto riguarda l’esposizione, il lentisco predilige posizioni soleggiate e tollera molto bene la siccità, caratteristica che lo rende particolarmente adatto a terreni aridi e ben drenati. 

Il terreno migliore per questa pianta è quello calcareo o argilloso, a patto che sia ben drenato; è consigliato il terriccio universale.

Anche se è una pianta resistente alla siccità, un’irrigazione moderata nei periodi più caldi aiuterà a mantenere una crescita sana.

Le temperature ideali di crescita per il Pistacia lentiscus vanno da 15°C a 30°C, le temperature minime tollerate vanno da 1 a 5°C.

Questo significa che la pianta può sopportare brevi periodi di gelo, ma è preferibile proteggerla da temperature molto basse, specialmente durante i mesi più freddi.

Alla maturità, il Pistacia lentiscus può raggiungere un’altezza di 2-4 metri, con una larghezza che può variare dai 2 ai 3 metri, a seconda delle condizioni di crescita.

Non necessita di una fertilizzazione costante, ma per favorire una crescita più vigorosa, si può concimare una volta all’anno con un fertilizzante a lenta cessione per piante verdi.

Utilizzi e peculiarità di Pistacia lentiscus

Può essere moltiplicata tramite talea legnosa o seme, anche se la propagazione per talea è il metodo più rapido ed efficace.

In giardino, il Pistacia lentiscus può essere utilizzato come siepe, bordo ornamentale o pianta isolata.

Grazie alla sua resistenza e bellezza, si presta a decorare giardini mediterranei, rocciosi o anche come pianta da terrazzo.

Può essere abbinato con altre piante resistenti alla siccità, come lavande, rosmarino e timo.

Fino al secolo scorso, in Sardegna, i ceti meno abbienti estraevano dai semi del Pistacia lentiscus un olio chiamato “oll’e stincu”, ricco di antiossidanti ma meno pregiato rispetto all’olio d’oliva, che invece era riservato alle mense dei ceti più agiati.

Quando la pianta raggiunge la maturità, il suo legno assume forme scultoree e, se intarsiato, rivela splendide venature rossastre.

La parte più conosciuta della pianta, però, è la linfa da cui si ricava il mastice, noto anche come “mastica di Chio”, che è stato il precursore della gomma da masticare.

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La sua capacità di resistere a vento, sole intenso e periodi di siccità la rende una delle specie più richieste per giardini mediterranei e costieri.