Descrizione
La pianta di Pompelmo “Star Ruby” è un albero da frutto e la varietà più coltivata in Italia. Produce grandi frutti globosi, dalla buccia molto sottile, di colore rosa, dal gusto più dolce ed aromatico rispetto le altre varietà. La maturazione dei frutti avviene da Ottobre ad Aprile. Ricchi di acqua, vitamina C ed antiossidanti. Si consumano freschi, per colazione, come antipasto oppure semplicemente spremuti come acqua tonica. Nel periodo invernale tenere la pianta al riparo dal gelo, in un luogo luminoso dalle temperature costanti, annaffiando con moderazione.
