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Prezzemolo gigante d’Italia (Semente)

Petroselinum crispum, Petroselinum hortense

Semi di Prezzemolo gigante d’Italia, erbacea biennale dal fogliame verde intenso e aromatico, ideale per la coltivazione in giardino o in vaso. Facile da coltivare, si adatta a vari ambienti e offre foglie croccanti e profumate, perfette per insaporire e decorare numerosi piatti mediterranei.

GTIN/EAN: 8025588111803 COD: 8025588111803-35 Categorie: , Tag: ,

Il prezzo originale era: 1,90€.Il prezzo attuale è: 1,50€.

Disponibile

Epoca di semina

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Sementi di ortaggi

Descrizione

Prezzemolo gigante d’Italia, è un’erbacea officinale biennale originaria del Mediterraneo, ampiamente coltivata in tutto il mondo per il suo aroma fresco e il suo uso in cucina. Tra i suoi punti di forza spicca la capacità di adattarsi a vari ambienti di crescita, sia all’aperto che in vaso, oltre alla facilità di coltivazione e alla sua lunga durata durante la stagione vegetativa. Le foglie aromatiche sono di un verde intenso, triangolari, 2-3 pennate, croccanti e leggermente arricciate, suddivise in segmenti lunghi fino a 3 cm ciascuno. Durante l’estate del secondo anno, la pianta produce piccoli fiori giallo-verdi a forma di stella, raggruppati in ombrelle di circa 4 cm di diametro. 

Il Prezzemolo gigante d’Italia (Petroselinum crispum) è uno degli aromi più versatili e apprezzati in cucina. Le sue foglie fresche, dal sapore intenso e leggermente speziato, vengono utilizzate per insaporire insalate, zuppe, salse, carni, pesce e verdure. È un ingrediente fondamentale in molte ricette tradizionali italiane e mediterranee, come la famosa salsa verde o il tabbouleh mediorientale. Inoltre, il prezzemolo è ottimo anche come guarnizione, grazie al suo colore brillante e al profumo fresco che arricchisce ogni piatto. 

Bustina termosaldata

Tassonomia

Nome scientifico: Petroselinum crispum, Petroselinum hortense

Famiglia: Apiaceae

Genere: Petroselinum

Specie: P. crispum

Origini: Mediterraneo