Spedizioni gratuite su tutti gli ordini superiori a 70€ 😍

Trustpilot
Roveja (Pisum arvense) [1 Plateaux da 6]

Roveja

Pisum arvense

COD: 05129-02 Categoria: Tag:

4,70€

Non disponibile

Avvisami quando un articolo è di nuovo disponibile.

Aggiungi alla lista dei desideri

Descrizione

La Roveja (Pisum arvense) è un’antichissima specie di piselli chiamata anche “pisello dei campi”, dai fiori di colore violetto e baccelli inizialmente verdi che a maturazione scuriscono fino a diventare color violetto. La raccolta avviene in estate quando i baccelli assumono una tinta violacea. Essiccata assume una colorazione tendente al bruno. La Roveja secca va lasciata in ammollo per 12 ore e fatta bollire per 40 minuti. Impiegata per zuppe e minestre, ha un sapore simile a quello delle fave, viene spesso mescolata al farro e ad altri legumi e per preparare un gustosa polenta dal retrogusto amarognolo. Si abbina bene a patate, funghi, tartufo nero, peperoncino.

Per sviluppare meglio le nostre piante ti consigliamo di visitare la nostra selezione “CONCIMI”

Tassonomia

Nome scientifico: Pisum arvense

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Plateaux da 6

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Roveja

Epoca trapianto

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic