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Ruta graveolens (Ruta della grappa) [Vaso Ø14cm]

sin. Ruta divaricata

COD: 02487-14 Categoria: Tag: ,

4,40

Disponibile

Descrizione

La pianta aromatica di Ruta graveolens (Ruta della grappa) è una officinale erbacea perenne rustica, dal forte odore e dai fusti ramificati di circa 80 centimetri d’altezza, produce piccoli fiori di colore giallo, raccolti in corimbi all’apice dei fusti. In cucina, poche foglioline fresche tritate finemente, possono essere impiegate per insaporire insalate, per aromatizzare aceto ed olio, per marinare il pesce e la carne, impiegata anche nella preparazione di liquori, famosa è la grappa aromatizzata alla Ruta. In piccolissime quantità si abbina bene ai formaggi alle erbe ed alle pietanze a base di uova. I semi, insieme alle foglie della menta, vengono utilizzati per insaporire la selvaggina. Questa pianta deve essere utilizzata con moderazione, mai consumata ad alte dosi, potrebbe provocare seri disturbi.

Famiglia: Rutaceae

Epoca fioritura: Maggio – Luglio

Altezza pianta a maturità: 80 cm

Tassonomia

Nome scientifico: sin. Ruta divaricata

Famiglia: Rutaceae

Genere: Ruta

Specie: R. graveolens

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 14 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Piante aromatiche in vaso

Portamento: Erbaceo

Profumo: Profumata

Tipologia foglia: Caducifoglia

Colore foglia: Verde

Persistenza foglia

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  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
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Epoca di fioritura

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  • Ott
  • Nov
  • Dic

Colore fioritura: Giallo

Larghezza a maturità: 0,5 - 1m

Altezza a maturità: 0,5 - 1m

Esposizione: Sole

Rusticità: H7: temperature minime tollerate: < 20°C