Descrizione
La pianta aromatica di Salvia dorisiana (Salvia fruttata) è una officinale erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Lamiaceae e proveniente dalle Honduras. Produce fusti molto ramificati, con foglie dal profumo fruttato di ananas e pompelmo e con fiori rosa magenta, raccolti in spighe. In cucina viene utilizzata per la preparazione di bevande fresche, cocktail, macedonie e gelati.
Famiglia: Lamiaceae
Epoca fioritura: Maggio – Ottobre
Altezza pianta: 70 cm