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Descrizione
La pianta aromatica di Salvia elegans “Honey Melon” (Salvia melone) è una officinale erbacea che appartiene alla famiglia delle Lamiaceae ed è caratterizzata da un’insolita fragranza di melone.
Le foglie vengono utilizzate in cucina fresche o essiccate per insaporire molti cibi: carne di selvaggina ed uccelletti, pesce, patate, con il burro fuso per condire primi piatti (gnocchi, tortelli, agnolotti).
Famiglia: Lamiaceae
Epoca fioritura: Maggio – Ottobre
Le piante erbacee perenni vivono tutto l’anno e sopportano le temperature più rigide. Possono incorrere in una fase di riposo vegetativo durante la stagione avversa, riprendono poi la fase di vegetazione quando le condizioni torneranno favorevoli.
Tassonomia
Nome scientifico: Salvia elegans 'Honey Melon'
Famiglia: Lamiaceae
Genere: Salvia
Specie: S. elegans
Varietà/cultivar: Honey Melon
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 14 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Piante aromatiche in vaso
Portamento: Erbaceo
Profumo: Profumata
Tipologia foglia: Caducifoglia
Colore foglia: Verde
Colore fioritura: Rosso
Larghezza a maturità: 1 - 1,5m
Altezza a maturità: 1 - 1,5m
Esposizione: Sole
Rusticità: H2: temperature minime tollerate: da 1 a 5°C