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Santoreggia douglasii

Santoreggia douglasii

Menta indiana, Yerba buena

Satureja douglasii, Clinopodium douglasii

GTIN/EAN: 8056666644029 COD: 04877-52 Categoria: Tag: ,

6,90€

Disponibile

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Descrizione

La pianta aromatica di Satureja douglasii (Menta indiana), conosciuta ed utilizzata dagli Indiani nativi americani come Yerba buena, è una officinale erbacea che proviene dal Nord America. Pianta strisciante priva di gambo legnoso, con foglie decidue, lanceolate, verde chiaro, al profumo intenso di limone. Sviluppa piccoli fiori biancastri o violacei.

Le foglie sono utilizzate fresche o essiccate, per dare sapore ai ripieni, gelatine di carne, piatti di pesce, pollo, maiale e selvaggina, per preparare infusi e tè rinfrescanti o liquori alle erbe, per insaporire olio, aceto, marmellate e gelati.

FOTO: Joyce Cory, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Tassonomia

Nome volgare: Menta indiana, Yerba buena

Nome scientifico: Satureja douglasii, Clinopodium douglasii

Famiglia: Lamiaceae

Genere: Clinopodium

Specie: C. douglasii

Origini: Nord America

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 12 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Piante aromatiche in vaso

Portamento: Strisciante

Profumo: Profumata

Tipologia foglia: Caducifoglia

Colore foglia: Verde

Persistenza foglia

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  • Giu
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Epoca di fioritura

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Colore fioritura: Bianco

Larghezza a maturità: 0,1 - 0,5m

Altezza a maturità: 0 - 0,1m

Esposizione: Sole

Rusticità: H3: temperature minime tollerate: da -5 a 1°C