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Susino “California” [Vaso Ø24cm]

COD: 03764-05 Categoria: Tag:

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Descrizione

La pianta di Susino “California” è un albero dai frutti di media dimensione, di colore blu scuro, che maturano a fine Luglio-inizio Agosto, polpa dalla colorazione gialla e sapore dolce. I frutti sono consumati al naturale o in macedonia, per la preparazione di confetture, gelatine, torte e crostate, in alcune ricette sono associati a piatti di carne piuttosto saporita e salumi come la pancetta.

Maturazione: 5 Agosto

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Alberi da Frutto

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic