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Uva da vino bianco “Chardonnay”

Morillon Blanc, Pinot Chardonnay

Vitis vinifera 'Chardonnay'

GTIN/EAN: 8050162785439 COD: 8050162785439 Categoria: Tag: ,

24,90

Disponibile

Descrizione

Il vitigno “Chardonnay”, è uno dei vitigni a bacca bianca più conosciuti e coltivati al mondo, produce uva bianca dai grappoli medi, di forma piramidale, scarsamente alati, con acino di media grandezza, buccia consistente, tenera, di colore giallo dorato. 

Vigoria elevata, con produttività abbondante.

Vino fresco, delicato, fruttato, dall’elevato tenore alcolico, sia fermo che frizzante, si presta particolarmente all’affinamento in barrique e all’invecchiamento. E’ utilizzato in uvaggio per la produzione dei migliori spumanti del mondo. Molto apprezzato come vino bianco secco da bere da solo o abbinato a piatti a base di pesce o carne bianca.

Fioritura: 3ª decade di Maggio 

Maturazione: 2 – 3ª decade di Agosto/1ª decade di Settembre

FOTO: Jenavive at English Wikipedia, Public domain, via Wikimedia Commons

Tassonomia

Nome volgare: Morillon Blanc, Pinot Chardonnay

Nome scientifico: Vitis vinifera 'Chardonnay'

Famiglia: Vitaceae

Genere: Vitis

Specie: V. vinifera

Varietà/cultivar: Chardonnay

Origini: Francia (Borgogna)

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 20 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Vitigni

Epoca di raccolta

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  • Mar
  • Apr
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