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Zucca piccola dolce “Hokkaido o Uchiki Kuri F1”

GTIN/EAN: 8056666643640 COD: 06237-02 Categoria: Tag:

3,10

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Descrizione

Zucca piccola dolce “Hokkaido o Uchiki Kuri F1”, varietà di origine giapponese di piccole dimensioni, raggiunge 1-2 kg di peso. Polpa di prima qualità, dolce e con gusto che ricorda la castagna, buccia tenera che può essere mangiata insieme alla polpa.

Gustosa al forno, per ripieni nella pasta fresca, in vellutate e torte salate. Eccellente ripiena, con formaggio, carne o ortaggi. Ottima per torte e biscotti. Anche la buccia e i semi sono commestibili.

Discreta produttività (3-6 frutti) e conservabilità. Si raccoglie quando i frutti colorano di rosso e il peduncolo ingiallisce. Il sapore migliora a un mese dalla raccolta. Raccogliere i frutti maturi senza temporeggiare troppo, per prevenire le spaccature. 

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Tassonomia

Origini: Giappone

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 10 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Zucca

Epoca trapianto

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