Pero “Conference” [Vaso Ø26cm]

22,00 

COD: 03744-05 Categorie: , Tag:

Descrizione

La pianta di Pero “Conference” è un albero dai frutti di media-grossa dimensione, con buccia verde e lenticelle rugginose, polpa bianca dal sapore dolce ed aromatico. La raccolta viene effettuata a metà Settembre. I frutti sono consumati al naturale, per preparare frullati e centrifugati insieme ad altra frutta, come ingrediente per marmellate, torte e strudel. Le pere sono utilizzate in molte ricette per primi piatti rustici, si abbinano al cioccolato ed alle noci, ottime con formaggi come gorgonzola, pecorino, taleggio, caciotta e briè.

Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg
Epoca di Raccolta