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Descrizione
La pianta di Persea americana “Bacon” (Avocado) è un albero da frutto tropicale appartenente alla famiglia delle Lauraceae, selezionato in California, sviluppa una chioma ampia e frondosa, con tronco ricoperto da scorza grigiastra. Produce frutti dalla buccia liscia, a forma di pera, lunghi circa 7-20 cm, dal grosso seme centrale di 3-5 cm di diametro, i frutti hanno un colore verde brillante, polpa giallo-verde, cremosa, dal sapore più delicato rispetto alle altre varietà.
I frutti si consumano crudi, in insalata, si utilizzano anche per preparare particolari ricette di origine centro americana, come la famosa salsa messicana chiamata “Guacamole”. Predilige posizioni soleggiate, va protetto dai venti forti. La produzione dei frutti avviene a 2-3 anni dalla messa a dimora, con maturazione che va dall’autunno alla primavera. Queste piante possono essere coltivate anche in vaso in appartamento. Mantenere il terreno umido evitando i ristagni idrici, con frequenti nebulizzazioni se coltivate in appartamento. Utilizzare un terreno morbido e drenante, in vaso utilizzare un terriccio universale. Somministrare del concime granulare nel periodo primaverile-estivo.
DAL NOSTRO BLOG:
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Tassonomia
Nome volgare: Avocado
Famiglia: Lauraceae
Genere: Persea
Specie: P. americana
Varietà/cultivar: Bacon
Origini: California
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 18 cm
Altezza alla vendita: 80 - 100 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Avocado
Tipologia foglia: Sempreverde
Colore foglia: Verde
Colore fioritura: Verde
Altezza a maturità: 8 - 12m
Esposizione: Mezz'ombra, Sole
Rusticità: H1c: temperature minime tollerate: da 5 a 10°C