Fieno Greco (Trigonella foenum-graecum) [Vaso Ø14cm]

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Descrizione

La pianta aromatica di Fieno Greco (Trigonella foenum-graecum) è una officinale erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Leguminose e probabilmente originaria dell’Asia occidentale, possiede un odore particolare, gradevole e caratteristico. Il fusto è diritto e cavo, con foglie composte da 3 foglioline dentate, i fiori crescono alla base delle ascelle fogliari e sono di colore bianco-giallo, a forma di triangolo. Le foglie una volta cotte, possono essere consumate in aggiunta a zuppe, piatti di verdure saltate e per insaporire carni e pesce. Ingrediente nella preparazione del curry. Conosciuta ai tempi degli antichi Egizi, Greci e Romani, è utilizzata come erba dalle proprietà curative e come erba culinaria, svolge un’azione diuretica, depurativa, lassativa, tonico-ricostituente dell’organismo. Ricca di ferro, utile nei casi di anemia, incrementa la produzione di globuli rossi, stimola l’appetito e favorisce la produzione di latte durante l’allattamento.

Famiglia: Fabaceae

Epoca fioritura: Maggio – Giugno

Altezza pianta a maturità: 60 cm

Informazioni aggiuntive

Peso 0.004 kg